冷庫的發(fā)展體現(xiàn)了一個國家食品行業(yè)的發(fā)展水平，科技力量乃至綜合國力等，中國冷庫建設(shè)的水平和數(shù)量從20世紀(jì)90年代起有了實質(zhì)性的飛躍，然而，中國的冷庫建設(shè)較國外發(fā)達(dá)國家還有諸如冷庫設(shè)計以經(jīng)驗為主、制冷設(shè)備自動化程度低、管理粗放等問題，具體表現(xiàn)為冷庫內(nèi)氣流、溫度分布不均、設(shè)備運行能耗高且存在安全隱患等問題，而這些因素在加大冷庫運行能耗的同時又影響了冷庫內(nèi)冷凍藏品的質(zhì)量。
隨著環(huán)境問題與能源危機(jī)的日益嚴(yán)重，節(jié)能降耗已經(jīng)變成衡量冷庫發(fā)展水平的一項指標(biāo)。如果冷庫運行中氣流流場、溫度場不均勻會加大冷庫的制冷成本，并且會導(dǎo)致冷庫內(nèi)貨物冷藏效果的下降。要保證冷庫內(nèi)部均勻的送風(fēng)需求，就需要對冷庫內(nèi)部的氣流組織進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計。
冷庫的傳統(tǒng)降溫方式
冷庫中傳統(tǒng)的冷卻方式是在冷庫內(nèi)設(shè)置冷風(fēng)機(jī)，通過冷風(fēng)機(jī)使冷凍室內(nèi)空氣循環(huán)流動，與冷氣機(jī)內(nèi)部的換熱盤管進(jìn)行換熱，冷卻冷庫內(nèi)產(chǎn)品。但是使用冷風(fēng)機(jī)很難保證冷庫室內(nèi)的氣流均勻性，因為使用冷風(fēng)機(jī)通常會在冷庫室內(nèi)形成回流渦旋區(qū)域，在該區(qū)域伴隨有很多氣流漩渦，研究表明冷庫中最差的冷藏效果出現(xiàn)的區(qū)域都在渦旋區(qū)域。
纖維空氣分布系統(tǒng)冷庫的“福音”
空氣分布系統(tǒng)是一種新穎的采用有效、可滲透的特種纖維織成的氣流分布系統(tǒng)，它不僅是一個風(fēng)管，同時還肩負(fù)著氣流疏散的作用，是適合大用冷量場合下的氣流分布和系統(tǒng)送風(fēng)的柔性混合裝置。
瀑布根據(jù)建筑功能特點及冷庫總包單位技術(shù)要求，采用瀑布織物空氣分布系統(tǒng)與靜壓箱連接，冷風(fēng)機(jī)通過靜壓箱均壓降噪后送風(fēng)的解決方案。具體設(shè)計如下：
1、采用滲透型防凝露瀑布暖通T型布袋風(fēng)管系統(tǒng)，滲透率為16.3mm/s。
2、采用阻燃B1級材質(zhì)，達(dá)到難燃B-S1、d0、t0級，產(chǎn)煙毒性達(dá)到ZA1安全等級，600s內(nèi)無燃燒滴落物，斷裂強(qiáng)力經(jīng)向≥2000N，緯向≥2000N。
3、每臺靜壓箱接兩根瀑布織物空氣分布系統(tǒng)，每根瀑布織物空氣分布系統(tǒng)送風(fēng)風(fēng)量為37500m3/h。每根瀑布織物空氣分布系統(tǒng)分為兩段，A段接靜壓箱，直徑為1067mm，長度30m，送風(fēng)風(fēng)量15000m3/h；變徑后接B段，直徑為711mm，長度37m，送風(fēng)風(fēng)量22500m3/h。瀑布織物空氣分布系統(tǒng)送風(fēng)部分每6米一段，每段之間連接用工業(yè)拉鏈。
4、采用雙排鋼絲繩吊掛方式，吊掛中心高度6.95m。
安裝結(jié)束，調(diào)試期間每個冷間內(nèi)溫差均在2℃以內(nèi)，保證了庫內(nèi)溫度均勻分布，整個庫溫穩(wěn)定在0-5℃。瀑布織物空氣分布系統(tǒng)在冷庫項目的應(yīng)用優(yōu)勢得到了業(yè)主和總包單位的認(rèn)可。
